Město připomínané již roku 1086 jako bohaté tržní místo chráněné vodním hradem. Z původních městských hradeb se do současnosti zachovaly tři brány. Město bylo vypáleno vojsky krále Zikmunda a po roce 1450 znovu postaveno v okolí hradu. V 17. století byli do Strážnice povoláni piaristé a město se stává také významným kulturním centrem. Centrum Strážnice je památkovou zónou. zdejší zámek vzniklý na místě původního hradu byl od 15. století několikrát upravován a přestavován. U zámku se nachází anglický park, který je v současnoti dějištěm světově proslulých Strážnických národopisných slavností. K dalším architektonickým památkám patří piaristický kostel Panny Marie z 18. století a přilehlý komplex bývalého kláštera. Ve Strážnici se nachází i skanzen s vesnickými stavbami jihovýchodní Moravy.